Jeppes Karry kylling

Oprettet:  23/3 - 2021  kl. 09:55

Opdateret:  9/4 - 2021  kl. 08:54


  • 1/2 pose Santa Maria paneng red curry Spice mix (fås i fakta)
  • 1 dåse kokosnøddemælk
  • Ris
  • Kylling
  • Rød peber

 

Start med at skære kyllingen ud i strimler og steg til den er gylden.
Tilsæt krydderiet og lad det stege 1-2 minutter (det giver bedre smag)

Ryst kokosmælken og tilsæt den. Du kan evt tilføje 1 deciliter vand hvis du har en meget tyk sovs.
Rør rundt og lad sovsen simre og som regel plejer den at blive bedre jo længere tid den får lov at simre.
Bare lige husk at rør rundt i den en gang imellem.
Husk også at koge ris!

 

Printet 4/4 - 2025  kl. 14:39
M.v.h. "Hans Holger Christiansen [Opskrifter på Foxi.dk]"