ISLANDSK-lagkage

Oprettet:  30/3 - 2007  kl. 18:32

Opdateret:  30/12 - 2013  kl. 18:37

Islandsk-lagkage

• 4 æggehvider
• 140g Flourmelis
• 140g Kokusmel
• Hviderne piskes stive.
• Flourmelis+Kokusmel blandes i.
• Massen fyldes i springform.

Bages ved 150g. i 40-45 min.

Afkøl bunden.

• 100g Marabu-fløechokolade
• 4 æggeblommer
• 60g Smør

Chokoladen smæltes.
Æggeblommer og smør røres i.

Fyldes på kagen. Eks. Man kan tage bunden op af springformen og komme is i bunden og lægge kage-bunden ovenpå. Derefter sættes den i fryseren.