Ingridienser:

• 8 kyllinge underlår (ca. 800gr.)
• 1 æg
• 2 dl. fuldkornscornflakes (ca. 40 gr.)
• 1 tsk. paprika (efter smag)
• 1/4 tsk. stødt chilli. (pas på, og kan udelades)
• 1 tsk salt
• Peber

Såden gør du:

•  Der anvendes fersk kyllingelår og skind fjernes. Jeg anvendte tang, som hjalp gevaldigt
• Pisk æget sammen med en gafel
• Kom cornflakes i en plastpose og knus dem groft og bland med kryderier.
• Vend derefter kyllingelår i øg og vend i cornflakes
• Læg lår på bageplade med bagepapir
• Steg i ca. 40 min. ved 200 grader i midten af ovn, til de er gennemstegte. (hellere 5 min. for meget end for lidt.)

Servering:

Serveres med f.eks. ovnstegte kartofler (både gerne samtidigt med kyllingelår)

Tilføjet: 14/3 - 2022  kl. 15:10Rettet: 14/3 - 2022  kl. 15:27