Kiks knuses og blandes med sukker.
Smørret smeltes og det hele blandes sammen.
Springform smøres og massen presses ned i formen og glattes ud.
Æggehviderne piskes stive med salt.
Herefter piskes sukker i lidt efter lidt, til massen er helt glat og stiv.
Det spredes ud over kiksemassen i springform.
Tærten bages i ovn ved 160 grader i ca. 20 min. eller til tærten er lysebrun.
Fløden piskes stiv og bredes ud over kagen.
Bærrene lægges øverst på flødeskummet.
Tilføjet: 31/12 - 2013 kl. 11:48Rettet: 12/9 - 2020 kl. 16:51